Komboucha en kefir, eeuwenoude levenselixers

Komboucha en kefir, eeuwenoude levenselixers



Locatie: De Kruidwis

Over de heilzame ontgiftende werking van komboucha en kefir bestaat nauwelijks nog twijfel. Tijdens deze workshop wordt deze werking en de waarde van de zwam en de kefir uitgebreid besproken.
De kombouchadrank is een sterk bloedzuiverend middel, dat op allerlei lichaamsfuncties inwerkt. Over het algemeen gaat men zich veel vitaler voelen bij gebruik. Veel onbekender is het gebruik van komboucha in de keuken b.v. om ijslolly’s, glühwein of saus te maken, of om er brood mee te bakken. Ook voor cosmetisch gebruik is de komboucha geschikt. Zo kan de zwam als kompres worden aangewend.
Kefir kennen we in twee soorten; de water- en de melkkefir. Ook deze hebben een zeer geneeskrachtige werking. Tijdens deze waardevolle ochtend worden alle drie de culturen geproefd en de bereiding ervan uit de doeken gedaan. Iedere deelnemer maakt van elke soort een starter, die na afloop van de workshop mee naar huis wordt genomen.

Duur: Ongeveer 2,5 uur

Kosten € 37,50


SluitVenster